12月の行事食
12月は豚骨ラーメン、ビーフシチュー、年越しそばなどを提供致しました。
豚骨ラーメンは、味の好みや出身地でも慣れ親しんだ味がありますが、いつもと違った味付けに喜ばれるお客様もいらっしゃいました。
12月25日は、ビーフシチューの他にデザートとして、クリスマスケーキを提供し、お客様もとてもよく召し上がっていました。
12月31日の年越しそばは海老の天ぷらそばです。麺の日は温かい状態で召し上がっていただくために、お一人お一人、つゆを器に入れて提供させていただきます。
少しでも季節や行事を味わっていただければと思いながら、お客様に喜ばれるお食事を今年も提供していきたいです。