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9月8日 韓国料理

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ヤンニョムチキンを提供しました。

鶏肉がやわらかく、ピリ辛が苦手な方もいらっしゃいましたが、甘辛い味付けで好評でした!

「ヤンニョム」の意味は…?

合わせ調味料の意味ですが、薬味や香辛料も含めた味を付けるものの総称として使われている言葉だそうです。

献立:御飯、ヤンニョムチキン、南瓜の煮物、三色ナムル