「9月のイベント食」
9月10日(土)昼食 「お月見献立」
メニュー:さつま芋ご飯、豚肉のしぐれ煮、春菊のワサビ醤油かけ、ビーフン炒め、お月見団子
秋の味覚であるさつまいもを使ったご飯は、十五夜に良く食べられている料理です。
十五夜にさつまいものご飯を食べるのは、さつまいもが無事に獲れたことを祝う収穫祭としての意味があるそうです。
さらに今年は、お月見団子に見立てたデザートもお付けしました。
9月19日(月)昼食 「敬老の日」
メニュー:赤飯、鶏天、茶碗蒸し、春菊のお浸し、すまし汁
毎年敬老の日は、ご長寿のお祝いの意味を込めて赤飯をお出ししております。
鶏天や茶碗蒸しも好評でした。
今後も、お客様にお食事の時間を楽しんでいただけるような行事食を考えていきます。
9月13日(火)~9月22日(木)おやつ 「スイーツバイキング♪」
バイキングメニュー:ケーキ5種(チョコレートケーキ、苺のショートケーキ、抹茶ロールケーキ、チェリーケーキ、ベイクドチーズ)
フルーツあんみつ、ムース(ラズベリーソースまたはチョコレートソース)、やわらかおかき2種(のりしお、砂糖醤油)
今年も全館にて感染対策を行いながら、スイーツバイキングを開催致しました。
毎年ケーキは大好評で、抹茶のロールケーキ、ショコラは大人気でした。