９月の行事食
「9月のお楽しみメニュー」
9月9日（木）
メニュー：ケバブ丼、コンソメスープ、ナムル、マスカットゼリー
トルコ料理の一つである「ケバブ」。もともとは羊肉を使うことが多かったようですが、手に入りやすい牛肉や鶏肉を使用することが増えているようです。今回ホームでは鶏肉を使用して「ケバブ丼」を提供しております。今年はお楽しみメニューとしてケバブ丼のような「世界の料理」も取り入れていきます。
「敬老の日」
9月20日（月）
メニュー：赤飯、清まし汁、天ぷらの盛り合わせ、茶碗蒸し、ほうれん草の胡麻和え
毎年、敬老の日は赤飯をお出ししております。天ぷらの盛り合わせや茶碗蒸しも好評でした。コロナ禍の中、少しでもお食事がお客様の楽しみとなれるよう、色々な行事食を考えていきます。