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「6月のイベント食」

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6月21日(水)「郷土料理(青森県)」

メニュー:鶏めし、ブロッコリーのホタテ風味あんかけ、大根とハムの青じそサラダ、せんべい汁

鶏めしは、野辺地駅名物の郷土料理で炊き込みご飯の上に鶏そぼろや、卵そぼろ、鶏肉をのせたものです。

甘い味付けの卵そぼろとしょうゆ味の鶏そぼろはお客様からも「美味しい」との声が多く聞かれました。

また、せんべい汁もせんべいは軟らかく食べやすいご様子でした。